Através desse curso esperamos que os alunos sejam capazes de compreender do que se trata a agricultura de base agroecológica e aperfeiçoem habilidades capazes de iniciar ou apoiar o processo de transição para o desenvolvimento rural sustentável nas diversas esferas da agricultura. A troca de conhecimentos será estimulada a partir da experiência individual de cada participante e dos estudos de casos de longos anos de prática efetiva do instrutor junto a agricultores familiares.
PÚBLICO-ALVO
Agricultores, estudantes e profissionais da área de agricultura ou florestal e demais interessados no tema.
CONTEÚDO
- O Desenvolvimento Rural no contexto da sustentabilidade
- Caracterização da agricultura familiar no Brasil
- Conceitos da Agroecologia e de agroecossistemas
- Saberes locais e sistemas tradicionais de produção
- Processos ecológicos em agroecossistemas
- Processos biofísicos/energéticos nos agroecossistemas (Economia Ecológica)
- Indicadores de sustentabilidade
- Sistemas agroecológicos de produção agrícola e de produção animal
- Sistemas de produção agroecológicos integrados
- Enfoque Pedagógico para uma Extensão Rural Agroecológica
- Métodos e Técnicas de Pesquisa Participante
- Segurança Alimentar e Nutricional
- Mercado Convencional e Alternativo
- Consumo Responsável
- Estudos de Caso
INSTRUTOR
Jefferson Ferreira Lima
Jefferson trabalha há 20 anos com agricultores familiares, utilizando a extensão rural como um importante mecanismo no desenvolvimento de projetos socioeconômicos. Teve uma experiência inicial na EMATER/PR e contribuiu para a criação da Cooperativa dos Assentados de Reforma Agrária do Pontal do Paranapanema no Estado de São Paulo, onde participou da elaboração do Plano de Desenvolvimento Rural para o Pontal do Paranapanema. Atua há 10 anos no IPÊ, tendo participado nos projetos de Ilhas de Biodiversidade, Abraço Verde e Viveiros Comunitários, sempre atuando com agricultores familiares. Atualmente coordena o projeto Café com Floresta, que conta com o envolvimento de 90 famílias assentadas de reforma agrária na região do Pontal do Paranapanema. É formado em Técnico em Agropecuária com graduação em Geografia e Mestrado em Agroecologia e Desenvolvimento Rural Sustentável pela Universidade Internacional de Andalucia – Espanha.
INVESTIMENTO
À vista: R$ 465,00
Parcelado: R$ 490,00 (primeira parcela R$ 196,00 + 3x R$ 98,00)
*O valor do curso inclui 2 dias de hospedagem, refeições diárias, traslado em horário pré-determinado no percurso Aeroporto de Guarulhos – IPÊ e Rodoviária de Atibaia – IPÊ, material didático e certificado de participação. O IPÊ não cobre despesas de viagem.